Här får du mammas recept på godaste äppelkaka som jag har modifierat lite och piffat upp så klart. Kan bakas med andra frukt eller bär. Ska testa med persikor eller aprikoser snart.

Mjuk vaniljkaka i långpanna med vispad hallonpannacotta!

Äntligen har jag hunnit renskriva receptet som så många har velat ha. 

En god variant av klassiska chokladbrownies med vit choklad och hallon.

Världens godaste citronrutor. Fyllningen går att variera i all oändlighet. Se till exempelvis mina hallonrutor här

Inlägget är ett reklamsamarbete med Dr.Oetker

Supersaftig mjuk vaniljkaka med sylt. Jätteenkelt att göra. Här har jag stansat ut till runda kakor men du kan skära i rutor. Med de rester det blir kvar kommer jag att göra dessert i glas vid ett annat tillfället. Så alla rester och kanter åker i en påse och in i frysen. Den här vaniljkakan ihop med favorit sylten, alltså vilken hit. Jag älskar körsbär så du kan gissa vilken sylt jag hade i kakan. 

Jag tycker att Dr.Oetker vaniljpasta som de har tagit in i sortimentet är superbra. Så praktiskt att slippa all krångel med att skrapa fröna ur vaniljstången.

Härliga spröda mördegsrutor fyllda med sötsyrliga bär och toppade med smultäcke.

Vet du vilken lyckokänsla det är att ha hittat ett superbra recept? Som du kan variera om och om igen? Dessa hallonrutor är rena drömmen. Har gjort citronrutor som också är en syrlig variant. Nästa gång blir det med kvarg. En lite sötare variant med russin eller mandel i. Kommer bli magiskt.

Hallonbitar med smultäcke och nötter. Spröda och smöriga med en sötsyrlig smak av doftande hallon och saltade nötter. En dröm. Nu efter fettisdagen är jag sugen på annat än bullar. Och denna kaka är så enkelt att göra. Jag brukar inte sila kärnorna men kommer göra det framöver och jag föreslår att du gör det med. Tyckte det var för mycket med tuggmotstånd från både kärnor och hasselnötterna.

Det behövs ingen introduktion eller närmare förklaring. Om jag bara säger namnet så förstår du precis. En chokladkaka i långpanna med mjölkchokladfrosting. Världens saftigaste chokladkaka som jag har lyxat till det med en len mjölkchokladfrosting. Himmelriket i en enda lite tugga. Du kan inte äta så mycket för den är mastig men du förvarar kakan i kylskåp och tar fram några små bitar åt gången. Du kan även frysa in kakan med frosting på och ta fram några bitar åt gången.

Silviakaka med brynt smörglasyr. En enkel kaka som är lättbakad och så så god. Brynt smörglasyren blev verkligen en hit, passar perfekt till den mjuka söta kakan. Hoppas du kommer att gilla receptet.

En gudomligt god mjuk Oreokaka i långpanna som är enkel att göra och även god utan kräm. Perfekt för en härlig fika!