Krämig pasta du gör i samma panna. Maten klar på under 30 min.

Ett enkelt recept och ett perfekt tips för er alla som vill äta mer vegetariskt men gott. Perfekt som förrätt eller på buffé. Receptet är i samarbete med Kiri Sverige och deras portionsost.

Denna är en rumänsk rätt som passar bra som tillbehör till kött eller som huvudrätt. Men serverad gärna med mamaliga aka majsgröt.

Krämig risoni i tomatsås med kikärtor och spenat. Enkelt och gott. Passa på och gör några matlådor till veckan när du ändå är igång.

Zucchini minipizzor. Enkelt och gott att servera som de är eller med tillbehör.

Knapriga aubergine schnitzel som du gör i ugnen. Servera med bulgur och en god tomatsallad eller bara med en vitlökssås. Vilken väljer du?

Krämig pasta du gör i samma panna. Maten klar på under 30 min.

För den som vill äta mer vegetariskt och fiberrik. Snabbt att tillaga, perfekt att ta tillvara på säsongens alla rotfrukter.

Ugnsrostad brysselkål med het srirachadipp. Så så gott tycker jag. Vad tycker du? Är du team brysselkål? För här finns det inget mittemellan

En krämig rostad sötpotatissoppa med asiatiska smaker. Så enkelt att göra på få ingredienser. Passar lika bra till vardag som första rätten till finmiddag.

En heelt magiskt god soppa på få ingredienser men med mycket smak. Toppa soppan med riven parmesan eller häll i lite grädde. Så så gott!

Trolla fram en magiskt god rumänsk svampgryta/stuvning. Och hittar du inte svamp i skogen plocka i närmaste matbutik. 😜