back-button

Simona Muntean

Picture of the author

VANILJTÅRTA MED ÖVERRASKNING - ALLA HJÄRTANS DAG

  • 10 personer

Vaniljtårta med överraskning . Fira Alla hjärtans dag med en tårta som din älskling inte kommer glömma i första taget. Denna tårta ser kanske inte så värst avancerad ut så du tror att du får det du ser men när du skär en bit så följer ett hav av små söta hjärtan med. Senaste godistillskottet i Hemmakvälls sortimentet.

Hur

Instruktioner

1.

Sätt ugnen på 175 grader, över- och undervärme. Smörj och mjöla tre runda formar, ca 18 cm i diameter, samt fodra botten med bakplåtspapper. Ställ åt sidan.

2.

Blanda alla ingredienser till botten i en skål eller köksassistent. Vispa väl på medelhastighet. Vispa på höghastighet i 2 minuter. Häll i formarna och grädda i nedersta delen av ugnen i ca 25–35 minuter, beroende på ugn. Låt dem svalna i formen ca 10 min, ta ut och lägg på galler. Låt bottnarna kallna helt under en kökshandduk.

3.

Stansa ut ett håll i mitten på två bottnar, ca 6–8 cm i diameter, med hjälp av ett glas eller utstickare. Gör vaniljmousse enligt anvisningarna på förpackningen.

4.

Lägg den ena av den hålade botten på ett serveringsfat och bred på kräm. Lägg över den andra hålade botten. Fyll hålet med godis, bred kräm över och lägg den sista botten över. Täck tårtan i kräm. Fyll en spritspåse försett med rostyll med mousse och spritsa rosor runt om tårtan.

5.

Garnera med Jelly hearts och ställ tårtan kallt till servering.

Ingredienser

Vaniljbotten

5 dl vetemjöl

2.5 dl strösocker

2 tsk bakpulver

0.25 tsk salt

4 stora äggvitor

1.5 dl mjölk

75 g smör

2 tsk vaniljsocker

Hallonmousse

2 påse Dr.Oetker vaniljmousse

5 dl mjölk

Garnering

2–3 dl Jelly hearts