Koka upp i en kastrull på spisen alla ingredienser förutom frukten.
En läcker och kryddig dessert med sharonfrukt kokad i kanel, kardemumma och stjärnanis sirap. Perfekt att servera med vaniljglass eller till en cheesecake.
1.
Koka upp i en kastrull på spisen alla ingredienser förutom frukten.
2.
Lägg i fruktskivorna och sänk värmen. Sjuda med lock på i 20 minuter.
3.
Ta ut frukten och lägg i en burk. Häll över sirapen och kryddorna.
4.
Kan förvaras svalt i minst en vecka.
5.
Servera med vaniljglass eller till en cheesecake. Ringla lite sirap över innan serveringen.
5 vatten
3 1/2 strösocker
1 kanelstång
3 kardemumma kapslar
1 stjärnanis
2 sharon frukt