back-button

Simona Muntean

Picture of the author

NO-BAKE JORDNÖTSKAKOR MED CHOKLAD OCH PRETZELS

  • 20 bitar

Jag hittade en gammal goding från den tiden jag startade min blogg på blogg.se. No-bake jordnötskakor med choklad. Ett av de första recepten jag skapade och några av de första bilderna jag tog.

Hur

Gör så här

1.

Klä en avlång brödform med bakplåtspapper

2.

Blanda alla ingredienser till kakan

3.

Häll smeten i formen och tryck med baksidan av en matsked. Jämna till ytan

4.

Smält chokladen i mikron under ca 1,5-2 minuter, 30 sekunder i taget. Blanda väl med en sked emellan

5.

Bred över kakan

6.

Toppa med kringlor och flingsalt

7.

Ställt kallt någon timme

8.

Dela kaka och förvara i låda med lock

Ingredienser

Kakan

120 g jordnötssmör

120 g smält saltat smör

200 g krossade Digestive eller Mariekex

1.5 dl florsocker

Topping

150 g ljus choklad

ca 20 stycken saltade kringlor (pretzels)