Blanda de torra ingredienserna i en skål: mjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel och salt.
Saftig morotskaka med kanel och färskostfrosting. Ett vinnande recept som kan varieras med olika frostingar.
1.
Blanda de torra ingredienserna i en skål: mjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel och salt.
2.
Vispa ägg och socker pösigt i en annan skål.
3.
Tillsätt olja och rivna morötter i äggsmeten.
4.
Rör ner de torra ingredienserna i smeten.
5.
Häll smeten i en smord och mjölad form.
6.
Grädda i ugnen på 175 grader i ca 40-45 minuter.
7.
Låt kakan svalna och toppa sedan med valfri frosting.
2 st morötter
1 tsk kanel
1 pkt färskost
1 sats frosting
efter smak bubble gum essens