back-button

Simona Muntean

Picture of the author

LYXIG KLADDKAKA MED OREO

  • 5 minuter + 20 minuter
  • 8 personer

En lyxig kladdkaka fylld med det du har hemma. Färdig på ca 30 minuter. Den kommer stilla den värsta chokladsuget och den gör sig så fin på middagsbordet eller barnkalaset.

Hur

Gör så

1.

Sätt ugnen på 175º C.

2.

Smörj och mjöla en rund form på ca 20 cm. Jag använder kakao att mjöla med men det fungerar lika bra med ströbröd eller mjöl.

3.

Smält smöret i en kastrull på spisen.

4.

Ta bort från värmen och tillsätt sockret.

5.

Blanda i även äggen.

6.

Sist blandar du i alla torra ingredienser och rör ihop till en smet.

7.

Häll smeten i formen och grädda i ca 15-18 minuter. Kladdkakan ska vara lite dallrig i mitten när du tar ut den. Den kommer eftergräddas efter att du har tagit ut den.

Ingredienser

Smet

125 g smör

2,5 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

2 ägg

0,75 dl kakao

1 dl vetemjöl

0,5 tsk salt

2-3 Oreo kex

2-3 rutor favorit chokladen