Blanda mjöl, kakao, socker, vaniljsocker och salt
1.
Blanda mjöl, kakao, socker, vaniljsocker och salt
2.
Vispa grädden
3.
Häll över mjölet vattnet och hälften av grädden, vispa till en slät smet
4.
Vänd försiktigt ner resten av grädden i smeten
5.
Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör första gången
6.
Häll i smet, ca 1 dl, och grädda våfflorna bruna
7.
Ställ våfflorna på galler tills du har gräddat alla
8.
Sikta över florsocker
3 dl vetemjöl
1/3 dl kakao
0.5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
2 krm salt
3 dl vispgrädde
2.5 dl vatten
smör att pensla våffeljärnet med