I en skål blanda chiafrön, mandelmjölk, espresso, kvarg och sötning. Låt stå 5 minuter.
Simona Muntean
TIRAMISU CHIAPUDDING
- 5 minuter
- 3 personer
Enkelt, gott och proteinrik frukost du förbereder på 5 min och kan bara haffa i kylen och ta med.
Hur
Gör så
1.
2.
Rör i chiapudding så inga klumpar finns kvar. Täck med lock och ställ i kylen i minst 1 h eller över natten.
3.
Fördela chiapudding i 3 burkar, glas eller skålar.
4.
Rör kvarg med espresso och sötning. Toppa puddingen med. Sikta kakao innan servering.
5.
Håller i 4-5 dagar i kylen.
Tips!
1.
För extra protein blanda 1 dl proteinpulver, vanilj eller neutral smak, i chiapudding eller i topping.
2.
Byt ut kvarg mot laktosfritt eller veganskt alternativ vid behov.
Ingredienser
Chiapudding
1,25 dl chiafrön
2,5 dl mandelmjölk
2 msk honung, maple syrup eller agave agave
1 tsk vaniljsocker (kan uteslutas)
1 shot espresso
2,5 dl kvarg naturell (11 g protein)
Topping
2 dl kvarg naturell (11 g protein)
1 shot espresso
1-2 msk sötning
osötad kakao att sikta över